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许愿
许愿老师的《酒店旅游业成本管理与精细化控制实务》课程片段
酒店财务
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酒店各部门的经营管理工作，都是以酒店的经营预算为中心展开的。而这个计划完成得如何，无非是回绕开源与节流二方面展开，并以经营成果GOP来衡量的。比较开源与节流不同
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