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经销商、零售终端店铺业绩提升
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柳叶雄:十一断货怎么办?货品紧急预案帮你搞定!
2016-01-20 11172

断货让大家都伤透了脑筋,店铺因为断货流失了很多客流。对于断货,也许有的人认为:“这不很好解决吗,厂家多备点货不就行了吗!”可对于厂家来说,如果大量地储备货品,万一到时候卖不出去又怎么办呢?


 

A品牌专卖店的店长小雨最近心情很差,眼看现在正是销售旺季,可公司的货总是不到位。这不,最畅销的那款小西装又断货了。店员们也怨声载道,士气下降很多。


 

没过两天,小雨在逛街的时候路过公司的另一家加盟店,结果发现里边有很多这个系列的产品,她不禁心中暗想:“老板真是偏心眼,干吗不给我们呢?”回到店铺,小雨跟店员们提起这件事情,大家都挺不开心的,士气越来越差,店铺的销售业绩也越来越不理想。


 

我们经常在业绩不好的时候听到这个词——“没货。”


 

所谓的没货只是畅销款断货!进店客人对我们货品的信心,很大程度来自于导购对货品的信心。其实在很多时候,所谓没货只是最杨销的某个款断了货,店铺拼命地追货,全国拼命地抢货,结果货品更加紧缺。


 

断货让大家都伤透了脑筋,店铺因为断货流失了很多客流。对于断货,也许有的人认为:“这不很好解决吗,厂家多备点货不就行了吗!”可对于厂家来说,如果大量地储备货品,万一到时候卖不出去又怎么办呢?矛盾就这样暴露出来了。我们到底如何才能有效解决断货问题,又能避免积压大量库存的风险呢?


 

对于服装企业和一些多店经营的经销商来说,货品调控是一种有效控制库存的关键手段。而货品调控人员不仅要保证每家店铺的货品充足,还要考虑到店铺的畅销产品有货可销,甚至还要控制好不同区域、店铺内的货品数量,合理地进行货品调配。但在实际工作中,货品管理人员常常会表现出以下两种情况:


 

(1)大仓管。


 

很多货品管理人员的实际工作内容就相当于一个大的仓库管理员,他们只管按照公司定下的上货日期进行配货,然后到店铺退货时收货,基本上只管上货,不管调控。而且因为相关部门对该岗位的重视度不够,人手严重不足,经常货品管理人员的工作任务是在紧张中赶出来的,能按时配货收货就不错,更谈不上调控了。


 

(2)货品管理能力不足


 

有些品牌的货品管理人员会跟进每次上货,甚至是畅销货品的调货等,但在给店铺上货后,他们却不会统筹考虑店铺的陈列容量是否能陈列得下,对货品的整体调控及库存消化方面也没有什么概念。在这种情况下,他们就只是做到了配货与调货,而没有做到货控,那么时间越长,店铺上货越多,卖场就越乱,最后就无从下手了。


 

订货是没有标准答案的,也不可能跟实际销售完全吻合,所以在销售过程中,我们一般还有一个补货的工作。为了提高店铺的货品管理效率,补货的比例要尽量少,而把主要的部分放在订货上完成。有些品牌公司为了鼓励加盟商多订货,把订货和补货的折扣和退换货加


 

以区别,这样,补货不但影响物流速度.而且也增加了产品的进货成本。


 

一旦有一些款式实际的销售能力比订货量要强很多,店铺需要进行补货时,我们不能仅仅根据眼前的销售数量,卖一件补一件。此时我们还要分析该款的销售生命周期,以及每天的销售预估。生命周期包括气候、当地顾客对同一款式的接受时间和最大数量等。例如,我们预估某款可销售生命周期还有20天,其中前13天平均每天销售潜力为5件,后7天平均每天销售潜力为3件,总共预估还可以销售86件,再减去现在的库存。这就是我们要补的总量。然后我们再根据颜色和尺码进行分配。


 

补货还要考虑到总订货量的间题。假设总订货量偏多,超出了实际销售能力,我们就要减少补货量,因为销售不能只靠某一款来完成。如果在总量偏多的情况下,我们还对个别畅销款进行大量补货,虽然这一款式的销售量提高了,但却增加了最终全盘货品库存的风险。此时我们可以把陈列和销售的重点转移到其他款式上,做到谨慎补货。


 

锦囊一:快速寻找替代品


 

当畅销款断货的时候,我们应该在第一时间快速寻找卖场中可以替代的商品,使之成为下一个畅销品。因为销售时机不等人,我们必须要在有限的黄金销售季节尽可能地推出更多的商品,而在这个时间,一味跟催畅销款的到货.只是一个备用的招数,而不能应急。


 

囊二:让货品动起来


 

案例中的小雨是一位比较有责任心的店长,可惜还不是一位优秀的店长。作为一位优秀的店长,如果她发现了这样的情况,她脑海里货品的概念应该是很敏感的,应该要及时与加盟商老总进行沟通。因为对于这家店铺,他们是同属一家加盟商的,断货的货品完全可以在自己的系统内进行调配,从而避免出现一方面畅销款断货,另一方面大量货品积压的情况。要知道,在她这里断货的商品,在别的店铺不一定就好销。每家店铺的顾客群也是有差异的,我们应该把握每一个机会进行争取,让货品动起来。因为有些时候,信息和数据不一定传输得那么精确,尤其在一些终端没有上电脑系统的情况下,我们更应该尽自己的力量尽可能为自己争取到货品。而不是一味地消极埋怨,这反而对销售不会有任何帮助。


 

锦囊三:巧用“饥渴营销”


 

那么,如果到了某一款是最后促单成交的一刻,顾客正犹豫不决时,我们还可以直接告诉顾客:“目前店铺的某某产品因为卖得疯,现在已经断货了,现在这款同样也很好销,很快也要断货了。”这一招如果运用得好,对于最终的促单会有非常好的效果。


 

断货,真的很平常,如果我们利用好了,就会提升自己的口碑和形象,促进产品的销量。销售人员必须具备的一种能力,就是利用身边的一切资源来提升销量。通过断货这一问题延伸到其他方面,把这些都统一变成我们销售或服务的道具,从而变不利为有利。

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